NÜRNBERG Streetfood MARKT #17 am 15. September 2016

Und das war der TIMETABLE für den NÜRNBERG Streetfood MARKT #17:

17 – 21 Uhr    Duncan Woods Music
Mit der Strand- & Wohlfühlmusik von Duncan Woods Music im Ohr feiern wir ein letztes Mal für dieses Jahr den Sommer und das gute Essen!

Popletas Verköstigung (mit Anmeldung, kostenfrei)
17 Uhr     Longs Limo Tasting 
18 Uhr     Rosa Eterna
19 Uhr     Allison Collins
Popletas sind dieses Mal nicht nur mit gewohnt leckerem Eis am Stiel am Start, sondern veranstalten zudem ein Tasting mit ihren neuen Eis-Sorten für das nächstes Jahr.
Hier könnt ihr euch für das Tasting anmelden: www.popletas.net

16 – 19 Uhr     Schöne Worte von HANNAH
Neben den allseits bekannten kulinarischen Genüssen, wird die Künstlerin Hannah Rabenstein, ihr Kunstwerk vervollständigen und die restlichen freien Flächen des Gartenzauns mit Buchstaben verschönern. Seit Mai 2015 haben wir die Handletteringkünstlerin immer mal wieder zum NÜRNBERG Streetfood MARKT zum Livepainting eingeladen. Inzwischen ist die Fensterfront einer der begehrtesten Selfiespots und es vergeht kein Tag, an dem nicht mindestens ein Passant ein Foto von Hannahs schönen Worten wie z.B. „HAKUNAMATATA!“ oder „Mach dir keine Gedanken, mach dir einen schönen Tag“ schießt. Wir freuen uns sehr, dass das außergewöhnliche Typografie-Kunstwerk nun vervollständigt wird!

16 – 20 Uhr     Kinderschminken (ohne Anmeldung, kostenfrei)
Für unsere kleinen Gäste wird es bunt!

16 – 23 Uhr     Lee Ohh (HipHop-Funk-Soul // Panda Yolanda)
liefert den funkigen Soundtrack zum kollektiven Schlemmen! [soundcloud.com/leeohh]

ab 16 Uhr       Henna-Tattoos von HennabyDimi

16 – 20 Uhr     Walking Acts

 

Und das waren die TEILNEHMER für einen grandiosen Saisonabschluss mit dem NÜRNBERG Streetfood MARKT #17 …

  • SSAM SSAM

    SSAM SSAM

    The korean pop up restaurant!
    In den Monaten von Oktober bis Dezember gibt’s im PARKS Nürnberg koreanisch: Donnerstag, Freitag und Samstag Abend fällt die Fassade und das Café im PARKS verwandelt sich innerhalb kürzester Zeit in das Pop-Up Restaurant SSAM SSAM.
    Von 19 – 22 Uhr übernimmt die charmante Gastköchin Laurie aus San Francisco das Zepter in der PARKS- Küche. Mit ihren koreanischen Wurzeln kocht sie original koreanisch – mit frischen, hochwertigen Zutaten und ohne viel Schnickschnack, denn „fancy“ mag sie nicht. Für die Gäste werden das drei aufregende Stunden, in denen

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  • Der ungarische Landstreicher

    Der ungarische Landstreicher

    Zubereitet im selbstgebauten Buckelofen gibt es von Der ungarische Landstreicher original ungarische Langallo! Frisch heraus gebacken – ohne Fett dürft ihr dieses Spezialität auch als vegan/vegetarische Variante verspeisen!
    Greg, der hinter Der ungarische Landstreicher steht, verspricht „Ungarn PUR“.
    Wir versprechen 100 % lecker!
    Also nichts wie hin mit euch!

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  • Jolas

    Jolas

    Wer auf vegan und afrikanisch steht, ist bei Jolas genau richtig!
    Auf dem NÜRNBERG Streetfood MARKT #17 tischt euch Gibba Karafa, der hinter Jolas steht, seine leckersten Currys auf.
    Die außergewöhnlichen Rezepte bringen pünktlich zum grandiosen Saisonabschluss noch einmal eine Brise westafrikanischen Flow zu uns nach Nürnberg!
    Seit über 20 Jahren tourt Gibba mit seinem mobilen Stand über Märkte, Messen und zahlreiche Veranstaltungen.
    Besonderes Special diesmal: Kostprobe der Kreationen Yassa mit Curry, Senfsoße und Erdnüssen sowie Teigbällchen mit Kokosraspeln und Tomatensoße.
    Ihr dürft gespannt sein und wir freuen uns auf glücklich schmatzende Gesichter.

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  • Laugenblick FoodTruck

    Laugenblick

    Nach dem Motto „Wer Laugen liebt, der Laugen kriegt“ servieren euch Laugenblick FoodTruck die wohl besten Laugenburger der Stadt!
    Ganz unter diesem Leitsatz haben sich Kevin Kühnl („Kühnl“) & Tamara Kattner („Tami“), die hinter Laugenblick stehen, der Lauge verschrieben. Dünn aufgeschnittenes Fleisch vereint mit leckeren Saucen, Salaten und Käse machen ihren Laugenburger zu einem Genuss. Auch wer einen fleischlosen Tag einlegen möchte, kommt hier nicht zu kurz! Gebratene Süßkartoffel mit karamellisierten Zwiebeln machen jeden Burger-Fan glücklich. Noch Lust auf Nachtisch? Auch damit können Laugenblick FoodTruck dienen. Selbstgebackene Muffins und immer wieder wechselnde Dessertvariationen warten

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  • razz & rübe Foodtruck

    razz & rübe

    Mit Liebe essen.
    Aus einer spontanen Idee wurde ein funktionierendes Familienkonzept. Das Ergebnis präsentieren sie euch voller Stolz im nigelnagelneuem razz & rübe Foodtruck auf dem NÜRNBERG Streetfood MARKT #17.
    Auf der Speisekarte stehen Süß-/Kartoffel-Spaghetti mit ausgefallenen Toppings und exotische Schöpfgerichte. Fix, frisch, gesund und abwechslungsreich. Ohne Fleisch, ohne künstlichen Schnickschnack. Natürlich und mit einer extra Portion Liebe.
    Für ihre raffinierten Rezepturen verwenden sie nur allerbeste Bio-Zutaten. Naturbelassenes Gemüse, exotische Blütengewürze und grandiose Öle.
    Fairtrade wird hier groß geschrieben und das Obst und Gemüse stammt von regionalen Bauern aus

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  • Popletas

    Popletas

    Popletas sind das nächste Mal nicht nur mit gewohnt leckerem Eis am Stiel am Start, sondern veranstalten auch ein Tasting mit den neuen Sorten für nächstes Jahr. Hier könnt ihr euch für das Tasting anmelden: www.popletas.net
    Achja: das Tasting ist für umme!
    Popletas gibt es momentan nur in ausgewählten Cafes und Restaurants zu kaufen. Auf Anfrage kommen sie aber auch in eurem Betrieb vorbei, damit du sie probieren kannst.
    Buttermilch-Zitrone, Grilled-Pineapple, Mango-Maracuja  – um nur ein paar der verführerischen Flavours zu verraten.
    Freut euch auf Handmade Goodness und eine Portion Sommer, Sonne, Sonnenschein

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  • gönning

    gönning

    Süße, herzhafte, hübsche und super leckere Cupcakes und Cakepops gibt’s am 15. September bei gönning. Mit viel Liebe zum Detail fertigen sie süße und salzige Leckereien.
    Der Name ist Programm! Gönnt euch einfach mal!
    Nachhaltigkeit und wertige Produkte sind gönning wichtig. Sie stehen mit bestem Gewissen hinter ihren Köstlichkeiten und bieten nichts an, was sie selber nicht verzehren würden. Aus diesem Grund kommen auch ihre Cupcakes und Torten ohne chemische Speisefarben aus und färben sich ganz natürlich, z.B. durch passierte Erdbeeren oder Himbeeren.
    Bei den Zutaten achten sie auf eine hohe

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  • Winekiki

    winekiki

    „Die Fröhlichkeit des Weins kann den Weisen betören, den Gelehrten albern machen und den Ernsten lächeln lassen“, wie auch schon Homer zu sagen pflegte.
    Die Weinbar wird dieses Mal wieder von der lieben Kiki von Winekiki betreut! Lasst euch beraten und genießt eine erlesene Auswahl von feinsten Weinen!
    Was Winekiki so besonders macht?
    Winekiki ist klein, aber fein! Kiki, die hinter Winekiki steht, liebt die Freiheit beim Entdecken neuer interessanter und bisher unbekannter Weine. Hier investiert sie all ihre Zeit und Energie – und das kommt uns zu Gute! Die ewige Suche nach dem

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  • Pork N‘ Beef

    Pork N' Beef

    Die Jungs von Pork N‘ Beef sind in der letzten Ausgabe für dieses Jahr auch wieder mit am Start – mit lecker Pork und saftigem Beef!
    100% frisch gegrilltes Rindfleisch, selbstgemachte Buns, eigen rezeptierte Saucen und frische regionale Zutaten. Alles ganz nach der amerikanischen Slow Smoked BBQ Tradition.
    Das Geheimnis bei der ganzen Sache?
    Beste fleischige Zutaten aus der Region werden auf Niedertemperatur zwischen 8 bis 12 Stunden über Hickoryholz geräuchert, mit hausgemachten BBQ-Saucen abgerundet, um auf dem eigen kreierten fluffigen Bun Platz zu nehmen. Selbstverständlich mit typisch amerikanischen Beilagen, wie

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  • Bamboooh Restaurant & Bar

    Bamboooh

    Allerlei ceylonesische Currys (überwiegend vegan!) gibt es bei Bamboooh Restaurant & Bar.
    Ihr wollt schon vorab die Bamboooh-Speisekarte von oben nach unten durchessen? Kein Problem. Denn Mitten in der Nürnberger Altstadt, unmittelbar am schönen Tucherschloss, findet ihr das Restaurant Bamboooh. Dort könnt ihr auf Entdeckungsreise der Kochkünste der traditionellen ceylonesischen Küche gehen und Spezialitäten aus Sri Lanka verputzen.
    Wir freuen uns auf den Bamboooh-Truck auf unserem NÜRNBERG Streetfood MARKT #17!

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  • Uncle Yo’s frozen yogurt & sweet food

    Uncle Yo's frozen yogurt & sweet food

    Leckerstes premium Frozen Yoghurt und frischer Kaiserschmarrn servieren euch Uncle Yo’s frozen yogurt & sweet food. Hier werden süßes Streetfood und italienischer Kaffeegenuss miteinander vereint – alles frisch im Truck produziert. Es werden ausschließlich Premium-Zutaten und Magerjoghurt sowie Magermilch verwendet. Also ein leckerer kalorienarmer Genuss ohne Reue! Das klingt doch wie Musik in unseren Ohren!
    In dem großen US-Foodtruck könnt ihr zusehen, wie der Kaiserschmarrn vor euren Augen frisch hergestellt wird. Die selbst eingekochten Fruchttoppings runden das Geschmackserlebnis ab! Yummi!

    Uncle Yo's frozen</p>
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  • Guerilla Gröstl

    Guerilla Gröstl

    Unsere Freunde von Guerilla Gröstl  sind auch wieder mit von der Partie und zaubern für euch ihre legendären Burger!
    Über offenem Feuer gegrilltes Rindfleisch, handgemachte Buns und frische, regionale Zutaten machen ihr Essen so besonders!
    Ihre professionellen Köche achten dabei auf höchste Qualität. Ob Fleischliebhaber oder Veganer: ein Besuch beim Guerilla Gröstl Food Truck ist ein Erlebnis für alle Sinne, denn sie möchten euch satt UND glücklich machen. Roland und Helene, die im Oktober 2013 Guerilla Gröstl gegründet haben, empfehlen euch die berühmt-berüchtigten Cheese- und Falafelburger. Aber egal für welchen Burger ihr

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  • Wunderbar

    Wunderbar

    Versuchung für Leib und Seele!
    Der Wunderbar Food-Truck ist mehr als nur ein Imbisswagen auf vier Rädern. Hier werden mit Liebe und viel Leidenschaft wunderbare Galettes und natürlich auch Crêpes gezaubert.
    Süße Crêpes – diesen Genuss kennen wir alle. Die Galettes sind dagegen eher herzhafter und intensiver. Sie werden aus feinsten Bio-Buchweizenmehl zubereitet und sind somit glutenfrei! Das Buchweizenmehl verleiht den Galettes einen ganz besonderen Eigengeschmack und einen dunkleren Farbton. Natürlich mit superleckeren Beilagen!
    Das Geheimrezept is(s)t ganz einfach: man nehme die besten Zutaten, Ur-Omas Rezept und dazu eine Brise Liebe.
    CRÊPES &

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  • RibWich – Ribs. Einfach. Lecker.

    RibWich

    Smoked Pulled Pork im frisch gebackenen Bun mit leckerer BBQ-Sauce und allerlei Toppings wie Zwiebeln, Sweet Relish und Jalapenos. Na, wie klingt das?
    Auch die einzigartigen RibWich – Ribs. Einfach. Lecker. sind wieder am Start.
    An ausgewählten Standorten in und um Nürnberg verkaufen sie lecker RibWich aus ihrem Food-Trucks „NEO1“ und „NEO2“ – natürlich auch auf unserem NÜRNBERG Streetfood MARKT #17.
    Ziel der RibWich Crew ist es, die Welt davon zu überzeugen, dass es sich bei smoked Pork aus der Rippe im Bun um ein Geschmackserlebnis mit WOW-Faktor handelt.
    Unser Tip:

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  • The Dukes

    The Dukes

    They see me rollin’!
    Frisch gerollt und aufgebacken! Aus selbst hergestelltem Teig servieren euch The Dukes ihre leckeren Wraps in allerlei Variationen! Erst seit diesem Jahr on Tour und schon jetzt von allen Streetfood Fans in die Herzen geschlossen!
    Das Motto lautet: Lecker. Saftig. Gesund.
    Langweiliger Wrap-Teig war gestern! Der Teig von The Dukes wird ähnlich einem Pizzateig frisch in der Küche ihres Foodtrucks gerollt, gebacken und für euch belegt.
    Pulled-Pork, Slow-Roasted-Turkey und Veggie – ihr habt die Qual der Wahl!

    The Dukes

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  • Korean Bowl

    Korean Bowl

    It’s all about Korean Beef!
    Mit ihrem Food Trailer sind Korean Bowl auf Mission Hunger stillen.
    Glücklicherweise legen sie auch auf unserem NÜRNBERG Streetfood MARKT #17 einen kurzen Stop ein, um für euch fernöstlich zu brutzeln.
    Mit ihrer roten Kiste touren sie derzeit von Festival zu Festival, machen zwischendurch Halt für private Caterings und bieten (zunehmend) ihre Korean Bowl auch im Mittagsgeschäft an. Aktuelle Tourdaten findet ihr hier.
    Uns läuft schon das Wasser im Mund zusammen!

    Korean Bowl

    Korean Bowl(Bilder: Agentur

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  • Schaffensschwestern

    Schaffensschwestern

    Oh mein Gott, diese Nussecken – Suchtgefahr!
    Mit ganz besonderen Leckereien versorgen euch die Schaffensschwestern.
    Süßes Gebäck, das man schon als Kind gern vernaschte, ist nun vegan und doppelt so lecker. Sorry, Oma!
    Handgemachtes ist für Tina Langheinrich, die hinter den Schaffensschwestern steht, nicht nur ein Produkt von handwerklichem Geschick, sondern auch das eines kreativen Herzens.
    Mit Hand und Herz wird daher in jedem Teil der Schaffensschwestern gelebt:
    Durch feines Gebäck. Durch vegane Köstlichkeiten und hausgemachte Leckereien im Glas.
    Tina glaubt ganz fest daran, dass Handgemachtes unser Leben einzigartiger macht.
    Und das schmeckt

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