Pork N‘ Beef

Pork N' Beef

Die Jungs von Pork N‘ Beef sind auch mit am Start – mit lecker Pork und saftigem Beef!
100% frisch gegrilltes Rindfleisch, selbstgemachte Buns, eigen rezeptierte Saucen und frische regionale Zutaten. Alles ganz nach der amerikanischen Slow Smoked BBQ Tradition.
Das Geheimnis bei der ganzen Sache?
Beste fleischige Zutaten aus der Region werden auf Niedertemperatur zwischen 8 bis 12 Stunden über Hickoryholz geräuchert, mit hausgemachten BBQ-Saucen abgerundet, um auf dem eigen kreierten fluffigen Bun Platz zu nehmen. Selbstverständlich mit typisch amerikanischen Beilagen, wie z.B. ihren hausgemachten Cole Slaw.
Na, hungrig?
Wir freuen uns auf Sven, Stefani und Stani!

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