Zeit & Raum

Öffnungszeiten:  Mo-Fr: 17.00 bis 2.00 Uhr // Sa,So: 09.00 bis 2.00 Uhr

Das Drei-Gänge-Menü: 
Gang I Kürbis-Curry-Süppchen mit Kürbischips
Gang II Frühherbstliches Kürbis-Risotto mit
sautierten Austernpilzen
Gang III Karamellisierter Kürbis mit süßen
Gräupchen

Notiz:
Das Drei-Gänge-Menü im Zeit & Raum ist komplett vegan.
Wasser still/spritzig ist im Preis inklusive.

„Jeder Mensch hat zwei Heimaten: Seine und Frankreich.“ (Kurt Tucholsky)
Vive la France! – ist das Motto im Zeit & Raum. Im August 2002 eröffnet, mit Liebe privat geführt, verwöhnt das Zeit & Raum seit 13 Jahren mit unermüdlich kulinarischen Ideen für Veganer, Vegetarier und Jedermann. Wenn es um Lebensfreude, Genussfähigkeit und Geschmack geht, ist Frankreich Vorbild und Beispiel. Im „frankophilen“ Stil zaubert das Küchenteam unter anderem Elsässer Flammkuchen aus dem Steinofen, süß gefüllte Crepes und die ganz Großen der französischen Haute Cuisine. Saisonale Gerichte, hausgemachte Eistees und Limonaden unterstreichen die Liebe zum Detail. Für die Nürnberg Restaurant Week 2015 hat das Team des Zeit & Raum ein herbstlich veganes Drei-Gänge-Menü kreiert. Taucht ein in ein Stück Frankreich mitten in der Altstadt Nürnbergs!

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